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鹿児島は大隅の垂水にあります「八千代伝酒造」さん

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2年前に「水のえがおバスツアー」で大変お世話になりまして

いまもお付き合いがあるのですが

今年で酒蔵を開いて10周年を迎えられました

そのメモリアル焼酎がこちら「壽々 八千代伝」です

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平成16年に竣工された際に仕込まれて10年間熟成

ショットグラスでストレートがオススメ

色合いも高級ブランデーのようです


海外進出など、様々な取り組みをされている企業です

お手本にして、カルチャーコネクションも頑張ります
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ラーメンの回です

まずは鹿児島は隼人にあります「とくだ」ラーメン

住宅街にドンとお店を構えています

11時半頃に入りましたが、それでもお客さんでいっぱい

中太ストレート麺、チャーシューもとろけます

店員さん達の元気もいいですね

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続いて長浜ラーメン「鎮」

ず〜っと狙っていたのですが、なぜかいつもお休みの日にあたってしまい

3年越しでしょうか、やっと食べられました

非常にシンプルですが、スープとろとろで美味しいです

博多人が言っていた「ラーメンはおやつ」という言葉の意味がわかる一杯

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そして博多出張に行って参りました

JR博多駅にある「博多デイトス 麺街道」ラーメン屋さんが集結しています

こちらで、お昼に到着して「元祖 博多だるま」

14時を過ぎていましたが、行列が続いていました

前に本店でも食べたことがありますが、さすがに美味い

接客も元気よく、何度でも再訪したいです

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そして鹿児島に帰る前に「長浜ナンバーワン」

博多アップルストア近くの支店には何度か通いました

こちらは白濁スープで、獣臭さはないのに濃厚です

極細ストレート麺、しっかり替え玉しました

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今月は博多ラーメンに縁がありました

替え玉大好きなのですが、ダイエット中のため1玉でガマンです
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鹿児島ミッテ10にて、ジブリ最新作の「風立ちぬ」

「千と千尋の神隠し」以来、久しぶりにジブリ作品をスクリーンで観ました

「崖の上のポニョ」と違い、大人向けの作品である今作

映画館には珍しく子連れの姿はありませんでした

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エヴァンゲリオンの庵野監督の声優デビューには当初は「?」でしたが

棒読みもだんだん「アリかも。。」と宮崎駿監督のマジックにはまっていきます

主人公の技術者としてのまっすぐな意志が伝わる素晴らしい作品

個人的には「ラピュタ」「紅の豚」の次に好きになりそうです


宮崎駿監督の長編アニメーションからの引退宣言は驚きましたが

何事もなかったかのようにカムバックして、次の名作を世に送り出して欲しいです

ナウシカの続編とか...。

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南薩の南九州市商工会、川辺本所にて

商工会会員企業やシルバー人材センターの方々に向けた接遇マナー講習会を

カルチャー・コネクションの講師 山野 真理が行いました

綺麗な公民館で40名程が受講してくださいました

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「挨拶は6拍子」

「相手に伝える能力を身につける」

「笑顔を交えた電話の取り方」

「言い方の違い1つで変わる印象」

などをテーマに、短い時間でしたが皆様とても熱心に聞いてくださいました

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そして講習修了後は、質問を希望される方々で列が出来ていました

皆様、各企業に持ち帰って頂き、実践して頂ければ嬉しいです

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ビジネスマナー研修・ビジネスコミュニケーション研修

接遇マナー研修・電話応対研修・アナウンス研修など

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有限会社カルチャー・コネクション
電話 099−258−4777
MAIL   c-c-@cul.jp
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by cultureconnection | 2013-09-02 15:02 | 研修・講演